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托卡伊阿苏甜白葡萄酒2002

托卡伊阿苏甜白葡萄酒2002

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  托卡伊阿苏甜白葡萄酒2002

类型:甜白

酒精度:13%vol

原产国:匈牙利

保质期:10

葡萄采摘年份:2002

灌装日期:200975

储藏条件:常温、避光、卧放

原料与辅料:葡萄汁、二氧化硫

净含量:500ml

被联合国教科文组织批准的世界遗产“托卡伊·阿苏葡萄酒产区”和欧洲著名托卡伊·阿苏(TOKAJI ASZU)葡萄酒产区的介绍及品尝:费伦茨·拉克次二世在1703年对抗哈布斯堡王朝的独立战争中把托卡伊葡萄酒当做外交武器赠送给法国国王路易十四。路易十四品尝后把它誉为“王者之酒,酒中之王”。因此托卡伊·阿苏的美名传到了法国宫廷。几百年来,匈牙利的托卡伊·阿苏甜白葡萄酒以在欧洲皇家宫廷餐桌上的精华之优雅姿态而著称于世。它被法国国王、德国皇帝和俄国沙皇推崇为至高之饮。1866年安德烈于连在他的著作«葡萄酒庄园大全»中写到: “托卡伊是世界上最好的甜白葡萄酒”。从1630年开始托卡伊的酿制方法就被列入法典中。1772年对葡萄的种植地有了新的规划和要求。托卡伊是是世界上最古老的贵腐酒。比莱茵酒早一百年;比苏玳还要早两百年。托卡伊·阿苏葡萄酒被看作是液体钻石,财富的标志。在十八世纪成为风靡欧洲各国的宫廷宴酒。它被誉为:“人间的甘露”、“天使的眼泪”、“上帝的玉液琼浆”、和“装在瓶子里的太阳”。法国启蒙思想家伏尔泰(Voltaire)、德国的伟大诗人歌德(Johann Wolfgang vonGoethe)及闻名世界的奥地利音乐家舒伯特(FPSchbert)都是托卡伊的狂热痴迷者。托卡伊之无穷魅力由此可见。

 

 托卡伊 ( Tokaj )葡萄园产区位于匈牙利首都布达佩斯东北部200公里处,邻近斯洛伐克与乌克兰边境。最好的葡萄种植地应比海平面高出150250米。博得若格和蒂萨河降低了大陆性气候夏季的炎热。稀有的秋天清晨的露水有助贵腐菌的自然形成。北部有喀尔巴阡山和曾普伦山脉做葡萄园的天然屏障;南部有大平原的暖空气加速贵腐葡萄滋生蔓延。丰富的土壤主要由火山沉积岩组成。黄土土壤有很好的排水性促进了葡萄的成熟,确保了葡萄的质量,保证了葡萄酒的清香,凝灰岩让泥土具有酸性使得葡萄酒的寿命更长。20026月,联合国教科文组织将该酒区列入“世界文化遗产”。这是在全世界数以千计的葡萄酒产区中是绝无仅有的。热情好客的匈牙利托卡伊产区的朋友们随时欢迎尊贵的中国朋友来酒庄参观和品尝这里的美酒!

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