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百富庄园千禧设拉子干红礼盒 Millenium Eminence Shiraz

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 葡萄酒种类:干红

规格:双支木盒+红酒2支

产地:澳大利亚(Australia) 南澳(South Australia)

酒庄:百富酒庄
葡萄品种:100%舍拉子(Shiraz)
级别:澳大利亚优质酒庄
酒精度:14.0%
规格:750ml
香味:树莓、黑加仑的味道
色泽:亮紫色
搭配菜肴:搭配各种菌菇以及烤各类蔬菜会是一种完美的合适的融合
建议醒酒时间:10分钟
最佳品尝温度:12-18
酒品介绍:带有强烈莓子的辛辣气味。酒体顺滑,圆润伴随清爽的果味,稍带辛辣和精致的草本香味。

 

酒庄简介1958年,PARK 先生和她的太太创立了酒庄,是澳洲家族经营成功的创新式酒庄,复杂多样的葡萄园横贯南澳中部到北部,PARK先生不断追求完善,在酒园创建半个世纪的今天,又兴建了小型酒园,专门用于研究与开发混合品种以及新的葡萄品种,如“特宁高”葡萄,这片“育儿园”可谓是目前葡萄品种与风格等尖端领域研究的发源地,兰马克曾经多次荣获国内以及国际大奖,产品遍布全球30多个国家。

 

百富酒庄百富酒庄是澳大利亚最受尊敬和最富创新力的酒庄之一,酒庄生产的葡萄酒深受世界各地葡萄酒爱好者的青睐。百富酒庄百年传奇的发源地是新南威尔士洲南部的一个山谷,山谷里的土壤水分充足并且富含铁元素,十分适合葡萄的生长,适宜的气候环境也为长出优质的葡萄提供了良好的基础。

 

酒庄发展百富酒庄的创始人早在十九世纪中叶就从法国来到了澳洲这片新奇的土地。他发现了这样一个得天独厚的酿造葡萄酒的环境,于是决定把这里作为百富酒庄百年传承 的起点。就这样,他把自己从法国带来的葡萄种子撒在了这片土地上,加上源于法国的葡萄酒酿造技术,他酿造出了百富的百年经典并一代代的传承了下去。 要生产一流的葡萄酒就一定要有一流的葡萄。百富酒庄深知葡萄质量对于酿酒的重要,酒庄的人们始终关注葡萄园的发展,确保为葡萄的生长提供最好的环境基础, 从而保证酿造出来的葡萄酒每一瓶都品质醇厚。

 

西拉/设拉子(Syrah/Shiraz“西拉”是一个古老的酿酒葡萄品种,关于它的起源,充满着神秘色彩。“西拉”是法国罗纳河谷(Rhone Valley)北部地区的经典品种,世界上有超过一半的西拉种植于法国。“西拉”又是澳大利亚酿酒葡萄品种的代表,在英语里称其为“Shiraz”,他喜欢温暖、干燥的气候,以及富含砾石、通透性好的土壤,其酿造的葡萄酒单宁突出,结构紧实,抗氧化能力好,适宜于陈年;具有辛辣、香料、野性气息。采用西拉酿造的葡萄酒类型也是丰富多样。因此,适配的菜品广泛,更多的可以搭配烧烤。西拉深色,高单宁,酒体重。有紫罗兰,巧克力,烟草,咖啡等香气。性格粗糙,像葡萄酒中的牛仔,豪迈粗犷。

 

 

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