名称:橡木山赤霞珠特级珍藏干红葡萄酒/ Oak Hill Cabernet Sauvignon Gran Reserva
产区:智利迈普山谷/Chile Maipo Valley
级 别:特级珍藏
葡萄品种:100%赤霞珠
年 份:2009
类 型:干红
原 料:葡萄汁,二氧化硫
酒 精 度:14%vol
净 含 量:750ml
品评:明亮的宝石红色带有土壤的气息。浓厚的红色浆果的香气中伴香草、丁香花、黑胡椒的香气。经过橡木桶陈酿,酒中还有薄荷,烘烤和烟熏的味道。酒体饱满平衡,单宁细腻,酸度平和,入口后余韵悠长,复杂的口感中有各种香料的香气,余韵中有果酱和黑色巧克力的味道。
酿造工艺:经过手工精心挑选。在法国橡木桶中陈酿18个月,乳酸发酵也在木桶中完成。过滤后得到最上乘的酒质。
建议搭配:与牛肉,羊肉都是不错的搭配,还可以与烤鸡、烤鸭、烤鹅搭配。
建议侍酒温度:18-20℃
迈普山谷土壤:迈普山谷是世界上知名的产区,主要出产上等而优雅的红酒,像赤霞珠,美乐,佳美娜为葡萄品种的葡萄酒。夏天昼夜温差大,种植园位于斜坡上,岩石质土壤,这种土壤最适合出产优质的葡萄酒,这块富饶又美丽的山谷成为酿酒天堂已经有500年的历史了。
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商品属性 [名称] 橡木山赤霞珠特级珍藏干红葡萄酒 [英文名称] Oak Hill Cabernet Sauvignon Gran Reserva [级别] 法定产区 [产地] 智利 [类型] 红葡萄酒 [参考年份] 2009年 [葡萄品种] 赤霞珠 [酒精度] 14%vol [醒酒时间] 30-90分钟 [净含量] 750ml [建议饮用温度] 16-22℃
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