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北美葡萄酒产区介绍十:谢拉山麓、洛蒂、三角洲产区石家庄红酒网_悦酒轩官网 / 2011-09-27

    中部谷地是一块广阔、平坦、极度肥沃及频繁灌溉的大片产业农地,也是全球最重要的柑橘、核果、番茄、锦花、坚果及葡萄的栽培者之一。只不过葡萄要在这块地区的北缘才开始变得比较有趣。
 

     萨克拉门托(Sacramento)三角洲有着和谷地其他地区非常不同的特征和风格。来自附近旧金山湾的影响,使得这里的夜晚比其他更北或更南的区域都要冷凉得多。位于三角洲西北部的 Clarksb urg产区,因此得以产出带有优雅蜂蜜味道的白诗南葡萄。
 萨克拉门托 

     洛蒂地势更高,而且有自谢拉山脉冲刷下来的土壤,这两个条件让这里可以酿出更好的葡萄酒。本地有许多酒农世代相承,都在此耕作超过一个世纪,同时非常积极地研究哪种葡萄最适合栽种在哪个区域,这使得洛蒂在2006年就通过了最少7个AVA产区。这里的赤霞珠很好,但老膝金芬黛才是洛蒂产区传统的强项。
 

     微凉、呈片段分布但颇具特色的谢拉山趁产区,儿乎正好和中部谷地相反。谢拉山的山趁地带.曾经是因为淘金潮而让加州首次背负狼藉声名的地方,然而.曾经为矿工止渴的葡萄酒产业,如今却悄悄又坚决地复活。一度让人充满憧憬的此地,在19世纪末期曾经有100多家酒厂; 但到了禁酒令期间,这里只剩下一家酒厂,当时多数为金芬黛的葡萄园也儿乎全遭废置。因为土地价格相对低廉(至今仍是),根本不位得花工夫去拔除原有的葡萄树。如今这里却成为加州历史悠久的金芬黛宝库.所以今天我们还能在价格合理的酒款中.发现一些具有独特风格的葡萄酒。

 
    埃尔多拉多郡( El Dorado) (译注:西班文意思是“镀金”之义)从地名就能联想到山坡上人人希冀的天然资源,该郡生产的葡萄酒也带有绝佳的天然酸度.一个重要的原因是急速扩张的葡萄园海拔大都在加州鼓高的730米以上。


  Amador郡的葡萄园.则是明显位处于更溢暖、海拔更低的300至490米高原上,海拔高度在这里只对调节炎热的气候有少许帮助;这个情tv Amador郡西部的Shenandoah谷AVA产区 Fiddletown尤其明显。

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