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南非葡萄酒产区介绍十二:图尔巴(TULBAGH)产区石家庄红酒网_悦酒轩官网 / 2011-09-16

    南非出产的白葡萄酒要多于红酒,其原料多为普及的“国际”葡萄品种。不过,其中也有可称为南非独有葡萄品种,品乐(Pinotage),是黑皮诺和神索(Cinsault)的杂交品种。由于特定地区和酿酒厂的偏好,品乐可酿造出多种风味的葡萄酒,从口感轻快,果香浓郁,宝祖利酒风格的低度红酒到口味较烈的橡木陈化酒一应俱全。

图巴尔产区

    被Winterhoek山三面环绕的图尔巴产区同时种植着果园和麦田。虽然山地的复杂性造就了多种多样区域性小气候,但夏季气候仍然比较暖和。凭借现今高技术含量的葡萄园灌溉管理和先进的栽培实践,这一地区的潜力正在逐步显现。目前,在这个隐蔽的产区里,有两个协作组织和一些葡萄酒酿造厂,其中一些属于新移民。

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