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克利夫兰和俄亥俄州的葡萄酒小径罗恩Kapon / 2011-09-09

事情已经改变自2006年以来,当我在克利夫兰的最后都为城市和50万居民和每年超过10万人次​​。全市已开放的武器的艺术世界,在各大时尚。体育已在一个新的单板与布朗,骑士和印第安人播放所有新场馆坐落在闹市区,几乎触及伊利湖和公共交通的每个访问。以一个火车从克利夫兰霍普金斯国际机场到塔城市中心及商店,吃的和通过缆车步行速贷球馆(篮球和音乐会)和逐行场(棒球)。布朗体育场(足球),但沿伊利湖只有几分钟的路程,也方便乘坐地铁。


克利夫兰是一个城市的街区。他们这样做更多的艺术和文化在美国比任何其他同样大小的城市。这是一个“发生”与蹂躏的建筑物被装修成公寓城市,尤其是靠近伊利湖和沿江。这一趟,我探索其俱乐部考文垂村,街道节日和民族餐厅以及Larchmere面积和它的许多古玩店。小意大利是一个艺术画廊,商店和餐馆的混合。老商场,位于市中心,始建于1890年和现在的房子一个凯悦酒店和商店。克利夫兰市中心集中在公共广场,是传统的金融区和文娱中心,以及独特的剧院区房屋PlayhouseSquare,在美国的第二大仅次于肯尼迪中心的剧院区。混合使用的社区,如东四街娱乐区和仓储区,工业和办公楼宇的餐馆和酒吧也都被占用了。克利夫兰居民经常在他们是否住在东边或凯霍加河西侧自己定义。


我的大陆航空公司的班机抵达,只需一小时,和乐喜霍奇基斯积极克里夫兰(他们甚至更名为他们的名字),带我到西边的市场,全美最古老的室内市场(1912年)早餐。在暑假期间的每个周六,横跨街道,集市广场,在那里举行的城市,这是值得一游的唯一城市的户外市场。我也喜欢餐厅在消防,食品和喝沙克尔广场和会议厨师/老板格卡茨在克里夫兰骑士队的许多独立经营的餐馆的组织,旨在促进主持此行。洲际酒店,在那里我住在2006年我回来吃饭,但这个时候餐厅已更名为调酒师托德汤普森,长大在克利夫兰地区的葡萄园工作表45。厨师扎克Bruell的概念被称为世界美食,烹饪技术,跨文化的交融。该酒店位于世界著名的克利夫兰诊所,在骑士队的头号雇主。克利夫兰诊所,梅奥诊所的影响,1921年敞开了大门,今天他们的心脏中心是在全国的数量和数量两个额定泌尿外科和消化功能紊乱。如果你知道,美国第20任总统詹姆斯加菲尔德,你可能会喜欢湖景公墓,在那里他被拘禁(我不知道,但我没有访问他的纪念碑)。


市中心五英里以东的克利夫兰大学圈,550亩超过2 1 / 2万多人“中找到自己的圈子。”这是一个在美国最集中的广场艺术和文化英里,更20多个艺术及文化场地。克利夫兰艺术博物馆还免费入场政策。克利夫兰植物园玻璃房再现哥斯达黎加和马达加斯加的植物和动物。遣散厅,克里夫兰管弦乐团执行。自然历史博物馆功能露西原来的骨头,一枚320万一年的人类祖先的老仍然的演员阵容,和西方储备历史学会,包括超过200飞机,自行车和汽车的克劳福德自动航空博物馆。


摇滚名人堂和博物馆,由贝聿铭设计的,大厅是一个15万平方英尺的大楼,在1995年作为世界上第一个专门的摇滚音乐的活文物博物馆开幕。著名的磁盘赛马阿伦释放的开始他的职业生涯,在1950年初的比赛节奏蓝调,而杜撰的术语“摇滚乐。”这六个级别的建设,是易于操作。较低的楼层最广,圆形顶楼旋转展品安置,包括Bruce Springsteen的临时展览和猫王,大约1956年的照片与生活及音乐的Les Paul吉他收集在一起。我观看了U2的3D电影,因为生产商的合作,共同主任是朋友。有互动的画面和音乐的选择,包括“500首歌曲,形摇滚乐”和500多演员的传记和历史信息。 50年摇滚展品包括艺术家,如麦当娜,蒂娜特纳和世界卫生组织的文物。艾伦获释的电台播音室,他们的观众参观DJ的广播远程程序是一种娱乐。包括名人堂大厅,其中一个50分钟的多媒体制作结合电影片段,音乐的采访和摄影,告诉所有名人堂的故事有四个剧院。直接一个12分钟的电影,与过去的感应仪式的亮点以外的场地。的方式,表演者,上岗资格25年后释放他,她或他们的第一个记录。也有sidemen,早期影响的艺术家和非表演类(词曲作者,生产者,磁盘骑师,记录管理人员等)。目前有605表演者/艺术家/名人堂的贡献者。约翰尼卡什观光巴士外展出。


俄亥俄州葡萄酒酿造的历史可以追溯到1800年代初。从辛辛那提地区的律师,只见谢霆锋朗沃思,俄亥俄河谷的潜力,成为一个主要的葡萄酒生产商。在1820年,他种植的第一卡托巴葡萄。国内各种爽朗,足以承受俄亥俄州冬天。光,半甜型葡萄酒是从当天的其他强大的美国葡萄酒不同。到1860年,俄亥俄州的LED在生产葡萄酒的国家。作物病害如黑腐病和霉变,开始困扰着葡萄,留下很少的人力和内战的葡萄种植者。这导致俄亥俄州南部的葡萄酒制作的消亡。


很快,一个新的俄亥俄州种植面积出现在伊利湖群岛。该群岛有一个独特的气候;周边海域提供了一个漫长的生长季节和绝缘传播疾病的藤蔓。德国移民带来了葡萄酒的传统,他们定居的岛屿。世纪之交,数千加仑的葡萄酒生产的几十家酒厂和附近的岛屿。很快葡萄园种植沿整个伊利湖的南岸。这狭长的海岸线很快成为绰号“伊利湖”葡萄带“。


禁止袭击美国俄亥俄州的葡萄酒酿造传统带来了灾难。有些家族企业转向酒圣礼的目的,其他生产果汁,大部分土地仍是工业用地和住房的发展打开。一般葡萄面向该地区的经济崩溃。当禁令是在1933年废除,一些酒厂的重新出现,但大多数的葡萄园在失修状态,政府的限制阻碍了他们的酿酒传统,和一些持久的藤蔓已转化为生产果汁的葡萄。俄亥俄州的顶级葡萄酒生产商之一的时间状态都消失了,很长的复苏之路。


俄亥俄州葡萄酒行业的转折点出现在20世纪60年代初与法国和美国俄亥俄州南部的品种的种植。耐寒,抗病葡萄生产的葡萄酒类似欧洲的欧亚种品种。他们在南部成功,鼓励在伊利湖的葡萄带种植。自1965年以来,已经建立了全州的40多个新的酿酒厂。 1975年,一组葡萄酒生产商形成俄亥俄州的葡萄酒生产商协会。通过OWPA努力,个别成员保持更好的政府行为,技术进步,影响葡萄/葡萄酒行业的研究和发展计划的通知。


我参观了两个俄亥俄州的6个葡萄酒小径。


伊利湖藤蔓及葡萄酒:俄亥俄州东北部沿伊利湖的南岸,通过格兰德河的古冰川刻在附近的微小的小气候的山脊之上,创建山谷,俄亥俄州东北部拥有比任何更多的酒厂,每平方英里其他地区。土地的微小包裹也远远超过了在该州的酿酒葡萄种植面积的一半。数百亩葡萄园产生像灰比诺,雷司令,黑比诺,霞多丽,品丽珠以及Chambourcin和维达尔相思葡萄酒。


太湖县旅游局Ulas鲍勃花了我六个酒厂一天的一部分。 BENE维诺市酒厂在佩里班尼Bucci取得了很大的Malbecs。这是太湖县最新的精品酒庄。我吃了午饭费兰特酒厂设在日内瓦湖和会见酿酒师尼克费兰特。我参观了在麦迪逊三个酒厂。圣若瑟酒厂在2010年开业,所有者艺术Pietrzyk告诉我康斯坦丁弗兰克博士是他的种植黑比诺在山坡上的葡萄园的灵感。 Debonne葡萄园和木屋是俄亥俄州最大的130关心葡萄的酒庄。共同拥有八Debevc在其相邻的BREW - PUB的房子,并告诉我,Debonne是5酒厂在湖县(8),使用大河谷AVA之一。河大酒窖,也是在麦迪逊,使用Debonne葡萄,并在本星期六下午卡住。最后,我酒厂参观,在日内瓦举行的南江酒厂于1892年建立了一个教堂里。这座教堂在1970年出售,到目前位置,在2000年提出的共同拥有的基因西格尔。基因也管理Debonne的葡萄园。我漫长的一天结束鹌鹑在佩恩斯维尔空心度假村,在那里我度过了一夜。我希望我有时间参观了水疗中心和两个18洞高尔夫球场。我也有他们C.K的牛排晚餐。


“伊利湖”畔群岛葡萄酒之路:西北俄亥俄湖海风和伊利湖放缓的影响使酒商以生产葡萄和葡萄酒中的一些国家风景最优美的新局面。纵观这“凉爽的气候”种植区有种植雷司令和霞多丽。多年的冰川运动所交存的许多土壤类型为伟大的葡萄栽培提供了肥沃的土壤。伊利湖海岸及离岛的葡萄酒之路拥有15伊利湖群岛,其余在大陆有两个酒厂。该地区提供了许多其他活动,包括卡拉哈里水上公园,美国最大的室内水上乐园,和雪松点游乐园,在世界上最大的有17个过山车和58个游乐设施。都在桑达斯基,还具有三个其他的室内水上乐园。


吉尔鲍尔的“伊利湖”畔及离岛欢迎中心来接我,把我带到了我的住宿,蒙塔古的船长在休伦湖床和早餐。这是最近投“在中西部地区的最佳”BedandBreakfast.com。 Firelands在桑达斯基酒厂是在东部的欧亚种葡萄品种的先驱。克劳迪奥萨尔瓦多也是一个葡萄酒进口商和以前在弗吉尼亚州的葡萄酒行业工作。他们有一个很好的的自我导游。 75000的情况下销售,它们被誉为是俄亥俄州最大的。在桑达斯基爱马仕葡萄园和酒厂有一个恢复1800年的先驱谷仓的品酒室。午餐是在桑达斯基锌Brasserie餐厅,提供法式菜肴。纸月亮葡萄园是在历史悠久的港口城市的唇红。我的最后一站是在柏林高地鱼涌山酒厂和果园,葡萄果酒是。还有一种水果和蔬菜市场现场。

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