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学习红酒最好的方法就是不断的品尝葡萄酒石家庄红酒网_悦酒轩官网 / 2011-09-08

任何人如对葡萄酒知道会告诉你有没有更好的方法来了解它不是通过感官。这意味着味觉,嗅觉和分析。有很多东西需要学习和品酒是最好的方式,以经济实惠品尝各种葡萄酒。公司的代表,也可以提供自己的知识和建议。即使你是刚刚开始了解葡萄酒,也没有理由感到恐吓或不知所措。


开始学习关于葡萄酒的最好办法是由确定的品种和地区的特点。这使得葡萄酒的知识和自己的个人品味的发展。您还可能会发现你从来没有尝过之前的葡萄酒,并找到你没想到你喜欢的葡萄酒。例如,加州霞多丽是橡木桶陈年oaky和黄油,但意大利霞多丽是年龄在钢桶,有一个非常不同的味道。所以,如果你发誓永远霞多丽,最好尝试不同的来自世界各地的地区。


品酒有时是免费的,但绝对值得尝试的机会,而无需购买整瓶的葡萄酒的各种名义入境费。这包括在价格范围的各种葡萄酒以及。一个小小的研究,你可能会发现您附近的商店,提供每周免费品酒。虽然他们可能只提供了一些的葡萄酒,这仍是一个很好的方式来扩大你的葡萄酒知识。有时,商店还提供每月特价酒或葡萄酒,他们在他们的品酒折扣。


下面是一些品酒的技巧,品酒指南:


开幕浇筑:当浇酒的味道,只有约四分之一的全面填写玻璃,一定要离开房间纷飞和嗅探。如果你在一个更大的品酒,也记住,你可能会尝试几种葡萄酒。没关系不要喝所有的酒(甚至是最好的!),倒入剩下的,一旦你完成了品尝。记住自己的步伐!


酒的颜色和外观:评估葡萄酒的颜色,深度或不透明度,清晰度和粘度。葡萄酒的颜色可以表明,无论是轻型,中型或浓郁,但是这并非总是如此。


香气或“鼻子”:研究葡萄酒的香气或“鼻子”,如有必要纷飞。描述你的气味。它是橡木,樱桃,葡萄干,柑橘,香草或地球?它是简单或复杂的吗?有没有正确或错误的答案,并没有感到气馁,如果你不认同与他人相同的香味。有些人会邀请你,让你想抿酒,而其他人可能会变成你。


香精或“口”:这是在过程的最后一步。取一小抿在嘴里,摇动酒。在一些空气吸,以帮助您识别酒。在你的嘴感觉如何?是否平整,干燥,甜或苦?有单宁酸(棉花,感觉干燥)或它手感柔滑和天鹅绒般的?从轻或者更全面健全?什么是“完成”后,你是品尝葡萄酒?你要多饮?什么是你的总体评价:积极或消极的吗?这是有没有正确或错误的答案和个人喜好将开始发挥作用的另一个领域。


注:如果你真正喜欢的葡萄酒,你可能会忘记自己的姓名或特征,特别是在较大的品酒,。记笔记,将有助于你还记得你对每种酒的喜爱,并确定它们之间的相似性或差异。


LocalWineEvents.com是一个不错的资源,但如果你没有找到你所寻找有,研究当地的葡萄酒商店或您所在地区的专营店,看看他们是否提供每周或每月的品酒会。

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