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里亚斯Baixas Pazo酒厂之旅罗茜嘉宝 / 2011-09-06

在加利西亚里亚斯Baixas的葡萄酒都沉浸在古老的传统。坐落之间的一侧的大西洋和郁郁葱葱的绿色景观,另一方面,西班牙的娴静的白葡萄酒产区岩石。

但是,与里奥哈,其著名的西部邻国,河口Baixas不高调。然而,通过本地区的酒庄之旅,一些挂靠优雅的庄园,激发了回访的承诺。

VAL做Salnes,庞特维德拉北,只是三个葡萄酒产区,弥补的Denominacion奥利里亚斯Baixas之一。这些富豪酒厂点的田园风光景观。藤蔓看起来像悬浮地面之上,通过线棚架的檐篷。这样做的目的,我们被告知,免受寒冷和潮湿的藤蔓。

在最近的一个旅游团,我们的葡萄酒之旅开始在Cambados,资本阿尔瓦里尼奥葡萄酒的接待。葡萄已在加利西亚传奇的历史,可追溯至12世纪法国克吕尼修士的到来。其他历史学家认为,这是德国定居者带来了从莱茵河地区的葡萄。但是,这个西班牙的西北地区的骄傲使人相信阿尔瓦里尼奥是原生的葡萄。

无论它的历史,阿尔瓦里尼奥葡萄酒饮用的赞誉,同时吸引阿尔瓦里尼奥通过每年的葡萄酒节在8月举行的第一个星期日旅游。阿尔瓦里尼奥葡萄节是为庆祝,它类似于美国的汤普森葡萄。

河口Baixas葡萄酒产区提供了其他技术注入目的地通过少量酒丰富了城镇,包括Padron,澳树丛,Vilagarcia DE Arousa和庞特维德拉的惊险逃生。

值得注意的酒厂之间的行政Pazo Quinteiro - 克鲁兹。坐落在这个酒厂精湛的山谷,Pazo使用只有房地产种植的葡萄,生产的阿尔瓦里尼奥葡萄酒。由于Pazo的愿望,以生产优质白葡萄酒,它限制了年产20000一年。

巴洛克风格的Pazo锚一个庞大的7英亩酒业产生三种流行的阿尔瓦里尼奥葡萄酒:Quinteiro达克鲁斯,Quinteiro - 克鲁兹阿列Quinteiro达克鲁斯晚收。它的标签是成为伟大的世界各地的白葡萄酒的代名词。

,在西班牙北部西部的加利西亚,继续推动其母语,加列戈发言。但是,西班牙语和英语口语整个河口Biaxas酒地区。

Pazo的意思是“庄园”时,从加列戈翻译。加利西亚的文物可以追溯到西班牙地区的凯尔特入侵时。事实上,风笛的音乐仍然是经常听到,它的音乐自豪加利西亚当地人的首选。


要了解的沃土,这是经常在谈论葡萄酒的味道和质量提到,重要的是要了解该地区的文化。语言是加利西亚遗产不可分割的一部分。因此,“RIA加列戈和”Baixas“河”的意思是指低。里亚斯Baixas表示低河流在该地区的一个区域。

Pazo Quinteiro - 克鲁兹始建于1790年,仍保留其原石结构。木兰和杉树间漫步的感觉,如果我们是在一个植物园,而不是一个家庭式经营的酒厂。虽然有几个Pazo在县城附近庞特维德拉洛伊丝Ribadumia,基于的酒厂,Quinteiro房地产是独一无二的。

1975年,Victoriano Pineiro阿科斯塔承包Pazo Quinteiro花园注入新的生命。当他的工作是在1980年完成,稳重的庄园成为茶花爱好者的磁铁。来自西班牙和其他国家的游客涌向山茶花为主的酒厂,每年。

丰富多彩的山茶花的海洋,品种约1000人,周围所有的财产双方阿尔瓦里尼奥葡萄园。令人印象深刻的庄园是由一个古老的石horreo两侧。它是一个粮仓,蕴藏着大量的交叉,类似于一个小教堂。 Horreos,这点的国酒景观,是用来存储和保护varmints收获的庄稼。

从庄园的房子的阳台,我们附近的一个酒窖。墙壁一字排开体育这个宏伟Pazo的名称与尘土飞扬的葡萄酒瓶。快门的错误之一jokey葡萄酒酒行拍摄另一。

我们样品阿尔瓦里尼奥,其纸币造绿苹果,杏和梨的图像。同时,此酒散发着质朴与石灰石和基岩的提示。在酒精低,一个多元化的集团,从远在中国的冰雹白果味花香胜。

导游强调,庄园里有400年的历史是无情与该地区的历史,文化和民俗。这是一个土地,已与爱尔兰,威尔士,Scottland和英国共同与西班牙。迷信的证据,可以发现在教堂的葡萄园石十字架,喷泉之类的东西。

这些知识的武装,我们继续进行,放心,我们渴求更多阿尔瓦里尼奥的途中半打Pazo为基础的酒厂,每年将淬火。
 

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