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玻璃瓶塞会是就塞的最终选择吗?丹尼尔Pambianchi / 2011-09-04

在6月,我写了关于我与天然软木塞塞住葡萄酒的发生看似增加TCA(2,4,6 - 三氯苯甲醚)的污点造成的不良影响。它已经变得如此令人失望,我一直在认真地考虑切换到screwcaps Maleta酒厂生产的葡萄酒。我什至我最亲密的同事们想知道如果我已经失去了它,可以这么说。

玻璃瓶塞

由于我是研究替代封,我来后,由美铝公司的德国分部发明了一种玻璃封闭,并在2004年商品化的品牌名称维诺乐。它的玻璃制造完全封闭,包括O形圈,以确保密封的瓶子。完成一个短铝在维诺乐胶囊包装凉爽,优雅的完成。

但我还没有能源与一个用于评估目的的维诺乐封闭的一瓶葡萄酒。

好吧,我现在,我必须承认,我非常深刻的印象。封闭看起来非常优雅,很容易打开。德国一直在使用它现在几年很成功,但接受是很难得的与传统的自然仍然领先获得多的势头,即使优质葡萄酒的瓶塞和screwcaps的。

这是未来的瓶塞呢?时间会告诉我们。但我肯定会看到维诺乐家庭酿酒师的完美封闭。玻璃封容易插入,可再用及可循环再造的,是惰性,因此不存在污染的风险。

如何完善瓶塞?
 

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