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勃艮第知名一级葡萄园完全放弃酿制2013年葡萄酒石家庄红酒网_悦酒轩官网 / 2014-01-13

       20137月份冰雹灾害的影响,勃艮第伯恩丘知名一级葡萄园所有生产商宣布完全放弃酿制2013年葡萄酒。
  勃艮第伯恩丘知名一级葡萄园慕丝园(Clos des Mouches)以生产品质优异的白葡萄酒而闻名。香颂酒庄(Chanson)首席酿酒师让-皮尔龚伏霍(Jean-Pierre Confuron)表示,受20137月份冰雹灾害的影响,慕丝园所有的生产商将完全放弃酿制2013年份的葡萄酒。

 

 

香颂酒庄慕丝园葡萄酒酒标

 

    香颂酒庄在慕丝园有4.5公顷葡萄园,是该葡萄园的第二大所有者,略逊于杜鲁安酒庄(Domaine Drouhin)。

  2013年7月,伯恩丘北部遭遇恶劣冰雹天气袭击,冰雹有乒乓球大小。萨维尼(Savigny-les-Beaune)、沃尔内村(Volnay)、玻玛(Pommard)损失尤为惨重。据估计,冰雹和暴雨致使1,350多公顷葡萄园受灾,约占整个勃艮第葡萄园总面积的5%。有些受灾葡萄园中的葡萄损失率高达100%,预计2013年勃艮第葡萄酒将减产300万升。

  在对比前几年葡萄的收成时,香颂酒庄总监吉勒斯•古瑟尔(Gilles de Courcel)表示:“2012年酒庄的白葡萄和红葡萄收成十分不错。尤其是红葡萄表现突出,果小皮薄,结构完美,十分平衡。”

  对于勃艮第的酒农来说,2013年可谓是挑战之年。2013年勃艮第葡萄园的产量也不均衡,有些葡萄园受到冰雹的影响,产量几乎为零,而有些葡萄园葡萄的产量则与往年一样。但是,很多酒农都表示2013年的产量只有平均产量的一半。

  勃艮第葡萄酒本身产量就不多,因此价格相对而言较高。再加上受恶劣天气减产和弃酿的影响,勃艮第葡萄酒的价格或再次上涨。

  伯恩丘位于夜丘(Cote de Nuits)南侧,与夜丘合称为金丘(Cote de Or)。这里孕育了世界上顶级的干白葡萄酒和声名远扬的红葡萄酒,是勃艮第最有名气的葡萄酒产区之一。

 

 

 

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