当前位置: 首页 > 葡萄酒学院 > 葡萄酒产区品种 > 法国波尔多法定产区特色23:Sainte-Foy-Bordeaux

浏览历史

法国波尔多法定产区特色23:Sainte-Foy-Bordeaux石家庄红酒网_悦酒轩官网 / 2012-02-11

Sainte-Foy-Bordeaux 规模小但质量上乘,这个法定产区生产的葡萄酒口味丰富而复杂,为内行所青睐。

强劲,丰腴这个法定产区的红葡萄酒拥有美妙的红色水果香气,尤其是樱桃香,也能嗅到轻微的皮革味和灌木丛味。口感丰满,酒体紧凑、重丹宁。当和红肉,烤珠鸡甚至是野鸡搭配时可以展现出她所有的精妙。作为强劲的葡萄酒,他们有陈酿的天赋并发展出更多优雅的香气。 美乐是调配中最主要的葡萄品种。她和赤霞珠、品丽珠不同比例的搭配使用。 私密的法定产区 这个法定产区只涉及波尔多一部分的葡萄园区,包括19个村庄,它们排列于多尔多涅河畔的山丘和高地上。土壤包含了坚实的石灰质粘土,非常适合美乐的生长。而更疏松更温热的土壤则是为了赤霞珠和品丽珠专留的。因为只有总共320公顷的面积,所以这是一个私密的产区,但是为懂行的人所赏识。 这个产区也出产一些稀有的干白葡萄酒和甜白葡萄酒。 “45”俱乐部 60个生产商共享这个葡萄园区,因此园区规模都不大。为了保证质量,一些生产商已经开始降低每公顷产量至45百升。比原产地监控命名官方规定的50百升/公顷的标准还要低。他们一起组成了“45”俱乐部。

年平均产量:12 005 百升

申报面积:207 公顷

用户评论(共0条评论)

暂时还没有任何用户评论

总计 0 个记录,共 1 页。 第一页 上一页 下一页 最末页
用户名: 匿名用户
E-mail:
评价等级:
评论内容:

客户服务中心

点击这里给我发消息售前服

点击这里给我发消息品酒师

关注官方微信平台

新浪微博关注

办公时间

上午9:00 - 晚上18:00

团购、酒会电话

15803115905